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11月30日 香蕉蛋糕几乎每周六都会做个蛋糕，上星期做的是蔓越橘夹馅蛋糕，今天做的事香蕉蛋糕。照搬爱厨的方子（http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=244），但是由于我们用的模具不同再加上烤箱的温度也有差异，她的香蕉蛋糕更松软，我的更Yummy一点。李纯很喜欢，我则觉得一般。每次都是这样，做了就不想吃了。我这样喜欢做饭而自己吃不了多少的女人，应该更适合去做一个大家庭的主妇，看着阖家大小，男女老幼，在桌上吃着我做的食物，应该是最幸福的时刻吧。只可惜我们两个人，总是觉得食物太多，人太少。
好久没有和朱良生老师联系了，今天打了个电话给他，可能回国之后还要去一下广州。想起宜人的广州，在广州呆的那半年恍若就在眼前。那时候，在朱老师手下干活，第一次出海做水文调查，第一次看见木瓜。。。。如果那时候读了朱老师的博士，也就不会去新加坡，也不会来到挪威了。如此，人生该是另外一番模样了。年轻的时候，机会真是很多啊，只是不知道珍惜。我心里，实在是为没有读他的博士有丝丝缕缕的后悔，只是希望以后能有机会合作。
11月29日 离别下个星期的这个时候，我已经在回国的飞机上了。一去三个月，一年的四分之一。而我心里，竟然一点感觉没有。总以为，回到充满回忆的青岛，会感伤落泪：想到要和李纯分开，会依依不舍。没有，我的心如古井无波，连涟漪都不曾有一点。难道我已经没有七情六欲了吗？也不竟然。冬天里的第一场雪，这个季节看到的第一次北极光，树上的最后几片叶子，都让我或是欣喜或是感伤。每天和李纯在一起细细密密的快乐，让我常常为之动容。
虽然不伤别离，也一直忙着做些准备工作。李纯对吃不太讲究，一样饭菜可以一吃半年，天天重复。我很是心疼。给他做了油泼辣子，糍粑辣子，又腌了几十个咸鸡蛋。即使是一样的饭菜，多一勺辣椒味道也会好很多。这星期超市里的柿子便宜，买了好些，先放软了，然后冻在阳台上。这样，李纯每天晚上回来都可以吃到柿子冰淇淋。又把冰柜里的食材分门别类，写在纸上，旁边注上最简单易行的菜谱。可是，怎么做好像都不够。
11月9日 青瓜松子烙早上还在床上的时候，看见窗外阳光明媚，真正难得。也许是这阳光的缘故，突然想吃青瓜烙了。
黄瓜一根，削皮切成细丝。两个鸡蛋，加上两小勺淀粉，打散拌匀，加入盐适量，糖适量，加入黄瓜丝，松子，拌匀。锅里放油烧热，将这黄瓜鸡蛋混合物倒入锅里，摊成薄薄的饼状，两面煎好，就可以起锅了。做的时候我和李纯念叨，要不要加点奶油呢？李纯说他想吃原汁原味的中国味的青瓜烙。也罢，下次再加奶油吧。
还做了个很入味的酸辣木耳。大碗里放滚开的鸡汤（我是废物利用，用剔下的鸡腿骨熬的汤），盐，葱丝姜丝，放入泡发洗净的木耳一到两个小时。之后，捞出木耳放入盘中。再用小碗加三小勺泡木耳的鸡汤，四小勺米醋，红尖椒粒，适量白糖，适量香油，调匀，浇在木耳上。拌好的木耳酸辣适口，李纯说是我做过的最好吃的凉菜，特此记之。
不知道为什么，工作越是有压力，越能激发我做菜的兴趣，也许是潜意识的一种隐遁吧。昨天还做了酒酿，只是糯米没有蒸透，酒曲又是两三年前的，现在只能祈祷上帝保佑酒酿到时候能甜了。
人寿保险李纯这几天不舒服。一个不常常生病的人突然生了一个小病，也会觉得人生无常。
他和Matti开玩笑说，你不要告诉别人我生病了，我去买个人寿保险，留给琴。
Matti说，你为什么要买。你都享受不到了，白白便宜了别人。你留下的钱越多，琴再婚越快，她的新丈夫笑得越开心。
李纯回来说给我听了。嘴上说以后再也不做好吃的给Matti了，心里却为李纯对我的大爱而感动落泪。
Ps,李纯是轻微的偏头痛，大概是累着了，医生说没事。
梦我想很多人和我一样，突然的，就觉得此情此景很熟悉，似乎在梦里出现过，具体的细节又想不起来了。
我每天晚上都做梦，醒来还记得很清楚。于是试着记下来，到时候有迹可循。
昨天晚上，我梦见和李纯回到云南大学，走在图书馆旁的银杏道上。和贾永强伉俪见面（贾永强是我的老乡，大学的时候我们住对楼，有事找他舍不得花两毛钱传呼费，就在楼下喊他。他和我开玩笑说，现在整栋楼都知道有个人叫贾永强了，幸亏你的声音好听，否则我都不愿意见你了。我们又一起从昆明坐火车回湖北，他一路照应我，把座位让给我坐，至今想起来心里还是很温暖。这战友般的友谊使我想起他来，觉得很亲近，就像我的兄弟一样，无论多长时间不联系）。我很想和化学系的张瑾见面（她是化学系的，长得很讨喜，我很喜欢，成为好友。那时候和宿舍的女生关系不好，经常去她那儿取暖。后来离开昆明，就慢慢的失去了联系。）。却不知道怎样联系，只好托贾永强问化学系的老乡，然后要到张瑾的电话号码。后来也就醒了。
醒来以后分外怀念大学时光，那时候青春生涩，斗志无穷。有过快乐浪漫，也有过痛苦难过（处处逞强，又不会为人处世，被集体生活彻底打败了）。然而，这一切都只能是回忆了，眼睁睁的看着这时光从指缝中溜走，却无法挽留。如今我的性格越来越平和安稳，我却多愿意回到那跌跌撞撞的大学时光。我真的是老了，都开始怀念青春了。 11月7日 纯，生日快乐！今天是李纯生日。这么多年来我们聚少离多，很少给他过生日。祝愿他工作顺利，身体健康。希望他九十九岁生日的时候我还在他身边，给他庆祝。
下午下班路过鞋店，买了两双情侣户外鞋，作为他的生日礼物。我的是黑底两侧镶红边，李纯的则正相反，红底两侧镶黑边。李纯是个对吃穿不讲究的人，我则总是想把他打扮的帅一点。每次我都找各种理由给自己买东西，这次则是例外。话说去年我买了一双Gortex（Gortex是一种防水透气材料，广泛用于户外运动品上）的鞋，我们这里半年有雪，所以几乎天天穿那双鞋，今年秋天一只鞋的侧面开始不防水了。这里的Gortex鞋是两年保修，于是我把那双鞋送回店里，店里又送回厂家检验，发现的确不防水，于是按原价把钱退给我了。我高兴坏了，添了点钱，买了这双我向往已久的鞋。
那天称体重，发现我和李纯分别重了5公斤，于是相约开始节食，今天他生日也是如此。我只做了一道菜加一个汤加一个蛋糕。菜是烤土豆浇火腿玉米粒伴生菜沙拉。我们食堂时不时的会有一两次美味的食物，这烤土豆浇玉米粒就是从食堂学来的。挪威著名的形如弯月的Mandel土豆八个，途上液体黄油，放入烤箱，200度，烤两个小时。碎火腿粒放在锅里焙出油来，加入玉米粒，炒香以后加点葱花起锅。吃的时候用勺子将土豆压碎，上面浇上火腿玉米粒。汤是牛肉扇贝蘑菇菠菜汤。将牛肉扇贝鲜蘑放入煲里，加上四个大蒜瓣，一块姜，大火烧开，转小火煲一个小时。吃的时候转大火将汤再次烧滚，加入菠菜叶后立即离火。
11月1日 育儿经，孔融让梨乎？
不是我的，是Matti的。 身在外国人中间，处处感觉到外国人和我们的不一样。为什么不一样呢，大概与儿童时期的教育有关吧。和Matti比较熟，所以经常留意他在怎样教育他家小孩的。他如今有两个儿子了。大儿子，Eemail, 三岁；小儿子，Kalle,一岁半。 一次在他们家，他们刚在外吃了饭回来，Eemail随手把手里剩下的汉堡包放在桌子上，Kalle抓过来就吃，Eemail熟视无睹。这时Matti看见了，问汉堡包是谁的，知道是Eemail的以后，他把汉堡包从Kalle的手里拿走，重新放回桌子上。 此情此景，让我想起孔融让梨，也想起了兄弟姐妹之间要互相友爱。于是我问Matti,你为什么要拿走Kalle手中的食物？Matti说，这是Eemail的，Kalle有他自己的，他已经吃完了。我接着问，你不教Eemail和他弟弟分享食物或是别的东西吗？ Matti说，如果两个人每人一份的话，就不用互相分享；如果一个人有另外一个人没有的话，如果他愿意分享就分享，不愿意就算了，他不会强求。 在这样的教育之下，我就能理解为什么外国人兄弟姐妹之间物质钱财都分的清清楚楚了。譬如说，Kjetil的姐姐去他家吃饭，就会给他钱或是自己准备食物。 |
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